Podcaster
Episoden
19.02.2026
29 Minuten
In dieser Folge spreche ich mit Luisa Schiffke über ihre
Erfahrungen bei der Youth Entrepreneurship Week — einem Programm,
das junge Menschen ermutigt, Ideen in echtes Unternehmertum zu
verwandeln. Wir sprechen darüber, warum Jugendliche oft mutiger
denken als erfahrene Unternehmer:innen, warum Perfektion
überschätzt wird und was wir im Business von dieser Haltung lernen
können. Als Mentor, Jury-Mitglied und Trainer durfte ich das
Programm selbst mehrfach begleiten – und jedes Mal nehme ich etwas
mit: frische Perspektiven, ehrliche Energie und die Erinnerung
daran, wie Unternehmertum eigentlich beginnt. Eine Folge über: Mut
statt Overthinking Lernen durch Ausprobieren Unternehmertum als
Haltung und die Frage, warum Neugier oft der größte Erfolgsfaktor
ist Wenn du wissen willst, wie neue Ideen entstehen und wie du
wieder mehr unternehmerischen Spirit in deinen Alltag bringst, ist
diese Folge genau richtig für dich.
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12.02.2026
11 Minuten
Dieses Jahr fühlt sich anders an. Nicht lauter. Nicht größer.
Sondern klarer. In dieser Folge erzähle ich, warum ich beruflich
und privat stabiler gestartet bin als sonst – und was du dir davon
mitnehmen kannst. Von durchgezogenen Sportvorsätzen über eine früh
abgeschlossene Bilanz bis hin zu zwei neuen Storytelling-Workshops
und meiner Rolle bei der Youth Entrepreneurship Week. Warum
Momentum nichts mit Motivation zu tun hat. Warum Zahlen kein Feind,
sondern Feedback sind. Und warum wir uns im Unternehmertum öfter
wieder wie Anfänger fühlen sollten. Außerdem: Eine Vorschau auf
mein Gespräch mit Luisa Schiffke – und die Verbindung zwischen
Jugend, Mut und unternehmerischer Haltung. Wenn du dein Jahr nicht
zufällig gut werden lassen willst, sondern bewusst gestalten
möchtest, ist diese Folge für dich.
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22.01.2026
9 Minuten
Was haben erfolgreiche Unternehmer:innen gemeinsam, auch wenn sie
in völlig unterschiedlichen Branchen arbeiten? In dieser Folge
spreche ich über meine wichtigsten Erkenntnisse aus den Gesprächen
des letzten Jahres – und darüber, warum ich 2026 noch tiefer nach
den Geschichten hinter den Erfolgsrezepten suchen werde.
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04.12.2025
26 Minuten
In dieser Folge spreche ich mit Dejan Stojanovic, Veranstalter der
Fuck Up Nights und jemand, der seit Jahren eine Bühne bietet, auf
der Fehler gefeiert statt versteckt werden. Wir reden darüber,
warum Scheitern kein Stigma ist, sondern ein unverzichtbarer
Schritt zu echter unternehmerischer Stärke. Du erfährst, warum
junge Gründer:innen viel mutiger an ihre Ideen herangehen sollten,
wie man aus Fehlern lernt – und welche Geheimzutat in jedem
Misserfolg steckt.
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14.11.2025
9 Minuten
In dieser Folge von Das Erfolgsrezept spreche ich über die
wichtigste Jahreszeit für viele Unternehmer:innen – den Dezember.
Weihnachten bringt nicht nur Umsatz, sondern auch
Herausforderungen, Chancen und eine enorme emotionale Kraft mit
sich. Ich teile 3 konkrete Tipps aus 18 Jahren Selbstständigkeit,
wie du: mit der richtigen Außenwirkung neue Kund:innen anziehst
dein Termin- oder Tischmanagement perfektionierst Zusatzangebote
& Weihnachtsprodukte clever nutzt Gutscheine verkaufsstark
präsentierst dein Team zu echten Weihnachtshelden machst mit klarer
Kommunikation Stress reduzierst und deine Community langfristig
stärkst Egal ob Gastronomie, Handel, Dienstleistung oder kreatives
Gewerbe – diese Folge liefert dir sofort anwendbare Strategien für
ein stärkeres, entspannteres und gewinnbringendes
Weihnachtsgeschäft. Ein Erfolgsrezept, das nicht nur im Dezember
wirkt – sondern darüber hinaus.
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Über diesen Podcast
🎙️ Das Erfolgsrezept – Die Zutaten für nachhaltigen
Unternehmenserfolg Was macht ein Business wirklich erfolgreich?
Welche Geheimzutaten sorgen dafür, dass Unternehmen wachsen und
Kunden begeistert sind? In „Das Erfolgsrezept“ nehme ich dich mit
hinter die Kulissen der Gastronomie – einer Branche, die täglich
beweist, wie man Menschen begeistert, Teams führt und
unvergessliche Erlebnisse schafft. Doch die Erfolgsrezepte aus der
Gastro lassen sich auf jedes Business übertragen! Ob Gastronom,
Unternehmer oder Marketer – hier bekommst du Inspiration,
praxisnahe Strategien und echte Geschichten von Macher:innen, die
wissen, wie man Erfolg auf den Teller bringt. 🍽️ Serviert mit
Leidenschaft. Verfeinert mit Expertenwissen. Perfektioniert für
deinen Erfolg. 🎧 Jetzt abonnieren und keine Episode verpassen! Dein
Philipp Stummer
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