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  3. Das Erfolgsrezept - die Geheimzutaten für Unternehmer und Gastronomen Podcast

Episoden

Vom Unternehmer zum Mentor – warum die nächste Saison anders wird

19 Minuten
Vom Unternehmer zum Mentor – warum die nächste Saison anders wird und warum ich besonders meine Erfahrungen weitergeben möchte, damit du noch erfolgreicher wirst. Ein kleiner Ausblick auf den Herbst bei "Das Erfolgsrezept"

Was erfolgreiche Unternehmer von Gastronomen lernen können

16 Minuten
Vor vielen Jahren dachte ich, Unternehmertum bedeutet vor allem, gute Entscheidungen zu treffen. Heute weiß ich, dass es vielmehr darum geht, jeden Tag mit Unsicherheit umzugehen, Verantwortung zu übernehmen und trotzdem Menschen zu begeistern. Genau das erlebe ich seit vielen Jahren in der Gastronomie. In dieser sehr persönlichen Folge erzähle ich, warum mich die Gastronomie bis heute täglich fordert, warum sie meine Sicht auf Führung, Storytelling und Markenaufbau komplett verändert hat und weshalb ich überzeugt bin, dass Unternehmer aus jeder Branche von dieser Welt lernen können. Eine Folge über echte Erfahrungen, kleine Entscheidungen mit großer Wirkung und die Erkenntnis, dass Erfolg immer mit Menschen beginnt.

Warum ich Networking hasse – und trotzdem ein riesiges Netzwerk habe

14 Minuten
Jahrelang dachte ich, mit mir stimmt etwas nicht. Während andere begeistert auf Networking-Events gingen, fühlte ich mich dort oft fehl am Platz. Trotzdem habe ich heute ein Netzwerk, das mir in nahezu jeder Branche weiterhilft. Wie das möglich ist? Nicht durch Verkaufsgespräche, sondern durch echte Beziehungen. In dieser Folge erzähle ich, warum die wichtigsten Chancen meines Unternehmerlebens oft aus ganz normalen Gesprächen entstanden sind – und weshalb ein ehrliches Interesse an Menschen langfristig wertvoller ist als jede Networking-Strategie.

Mitgründer: Gemeinsam gegründet, gemeinsam zerbrochen

15 Minuten
Vor fünf Jahren gründete ich gemeinsam mit einem engen Freund ein Unternehmen. Wie bei vielen Startups begann alles mit Euphorie, Vertrauen und großen Visionen. Doch irgendwann kamen die schwierigen Fragen: Wer arbeitet mehr? Wer trägt mehr Verantwortung? Und warum fühlt sich plötzlich alles unfair an? In dieser Folge von „Das Erfolgsrezept“ spreche ich offen über die Herausforderungen von Mitgründern, Businesspartnern und Freundschaften im Unternehmertum. Inspiriert von Gesprächen mit Unternehmern wie Jan Pöltner und meinen eigenen Erfahrungen geht es um Konflikte, unausgesprochene Erwartungen, Aufgabenverteilung und die emotionale Realität hinter vielen Gründerteams. Warum scheitern manche Unternehmen nicht am Markt, sondern intern? Wieso werden gerade Freundschaften im Business oft zur Belastungsprobe? Und was unterscheidet erfolgreiche Partnerschaften von jenen, die irgendwann zerbrechen? Eine ehrliche, motivierende und nachdenkliche Folge über Vertrauen, Kommunikation und die vielleicht wichtigste Entscheidung jeder Gründung: Mit wem gehst du diesen Weg eigentlich gemeinsam?

Das Spiel gegen die Zeit - Kein Plan, kein Ausgang – und trotzdem Erfolg

38 Minuten
Manchmal merkst du erst, dass du im falschen Raum bist… wenn sich die Tür hinter dir schließt. Genau so hat sich mein Gespräch mit Lukas Rauscher angefühlt. Wie ein Escape Room. Nur ohne Drehbuch. Du gehst rein mit einer Idee. Mit einem Plan. Mit dem Gefühl: „Das krieg ich schon hin.“ Und dann passiert’s. Aber hör am besten selbst rein in die aktuelle Folge
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Über diesen Podcast

🎙️ Das Erfolgsrezept – Die Zutaten für nachhaltigen Unternehmenserfolg Was macht ein Business wirklich erfolgreich? Welche Geheimzutaten sorgen dafür, dass Unternehmen wachsen und Kunden begeistert sind? In „Das Erfolgsrezept“ nehme ich dich mit hinter die Kulissen der Gastronomie – einer Branche, die täglich beweist, wie man Menschen begeistert, Teams führt und unvergessliche Erlebnisse schafft. Doch die Erfolgsrezepte aus der Gastro lassen sich auf jedes Business übertragen! Ob Gastronom, Unternehmer oder Marketer – hier bekommst du Inspiration, praxisnahe Strategien und echte Geschichten von Macher:innen, die wissen, wie man Erfolg auf den Teller bringt. 🍽️ Serviert mit Leidenschaft. Verfeinert mit Expertenwissen. Perfektioniert für deinen Erfolg. 🎧 Jetzt abonnieren und keine Episode verpassen! Dein Philipp Stummer
Webseite
Philipp Stummer - Das Erfolgsrezept | dein Podcast zum Thema Business Storytelling, Gastronomie und Erfolg
Durchschnittliche Länge
Ø 19 Min.
Erscheinungsweise
Alle 2 Wochen
Letzter Check
vor 7 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 1 J.
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„Das Erfolgsrezept - die Geheimzutaten für Unternehmer und Gastronomen“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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