Ep.13: Darmwissen reloaded: Die größten Mythen über unser Mikrobiom mit Simone Kumhofer

Simone Kumhofer, ehemalige Spitzensportlerin und
Mikrobiom-Expertin, erklärt, wie Stress die Darmbarriere
schwächen kann und welche Auswirkungen das auf die Gesundheit
hat. Vom Mundraum bis zum Darm beeinflusst unser Mikrobiom
Entzündungen, die Funktion des Immunsystems und sogar die
Regeneration. Ballaststoffe – gut oder zu viel? Etwa 30 g pro Tag
gelten als optimal. Schonend gegartes Gemüse oder Inulin im
Porridge – kleine Mengen über den Tag verteilt – sind
empfehlenswert. Doch wer gestresst ist, verträgt nicht immer
alles.


Antibiotika und Darmflora: Sie „räumen ordentlich auf“, sagt
Simone – das Mikrobiom braucht danach Zeit zur Erholung.


Darmbakterien und Gewicht: Einige Mikrobiom-Typen wie Firmicutes
begünstigen eher Gewichtszunahme, andere wie Bacteroidetes wirken
neutraler. Aber: Kein Probiotikajoghurt ersetzt ein stabiles
Mikrobiom.


Fazit: Mit gezielter Ernährung, weniger Stress und einem besseren
Verständnis für den eigenen Körper kann man dem Darm und damit
der Gesundheit viel Gutes tun.





Buchtipps von Simone: 


Giulia Enders – Darm mit Charme 


Alberto Villoldo – Erneuere deinen Körper


Michaela Axt-Gadermann - Schlank mit Darm, Schön mit Darm


 


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