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#207 Grabenwerkstatt - Riesling Grosses Werk 2022

#207 Grabenwerkstatt - Riesling Grosses Werk 2022

Wein für Wein vor 1 Jahr

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Wie kommt es, dass ein Pfälzer und ein Wachauer im hintersten Eck
des Spitzer Grabens zusammen Wein machen? Dieser Frage gehen wir
gemeinsam mit Franz und Michael von der Grabenwerkstatt auf den
Grund. Wir reden über ihre doch recht unterschiedlichen Wege zum
Wein, über die Domäne Wachau, wo sich die beiden kennengelernt
haben, über Australien und Neuseeland (ja, wir haben sogar einen
neuseeländischen Bonuswein im Podcast), über die Pfalz und
natürlich auch über den Aufbau des gemeinsamen Weinguts ab 2014.
Was uns hier so sehr beeindruckt ist die klare Zielsetzung der
Jungs, von Beginn an Großes zu schaffen – Qualität zu liefern,
die vom ersten Jahrgang an überzeugt. Und das zunächst im 12 m2
großen Erdäpfelkeller der Eltern von Franz, bevor es 2017 in
deren 50m2 große Garage und schließlich 2020 ins eigene, neu
erbaute Weingut ging. Richtig spannend war in dieser Folge
übrigens auch die Blindverkostung – wir haben zu dritt verkostet
(danke für deine Unterstützung, lieber Michael) und Franz hat dem
eigenen Riesling Großes Werk 2022 den Riesling Schlossberg 2023
von Theresa Breuer an die Seite gestellt. Stark!

Die Weine von der Grabenwerkstatt bekommt ihr in Österreich z.B.
bei Zankl's Weine, in Deutschland unter anderem bei Weinfurore
und Lobenbergs. Den Riesling Großes Werk 2022 könnt ihr aktuell
noch bei Wakolbinger und Weinstein bestellen, Kostenpunkt €
115-119. Außerdem hatten wir den Riesling Schlossberg 2023 von
Theresa Breuer und den Pinot Noir Cornish Point 2022 von Felton
Road im Glas.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.