21- NOVA-System: Was die Verarbeitungsstufe über dein Essen verrät

In dieser Folge geht’s ums NOVA-System – die Einteilung von
Lebensmitteln nach Verarbeitungsgrad.
Ich zeige dir, warum stark verarbeitete Produkte ein Problem
sind, wie du die vier NOVA-Stufen erkennst und was das für deinen
Alltag bedeutet.
Wichtig für alle, die Ernährung nicht nur über Kalorien sehen
wollen.


Inhalt:




Was ist das NOVA-System?




Die 4 Stufen einfach erklärt




Warum ultra-verarbeitete Lebensmittel kritisch sind




Praxistipps für bessere Entscheidungen im Alltag