Vollkorn ≠ Vollwert Die ganze Wahrheit über Ballaststoffe

Ballaststoffe überall – aber wie echt ist der Hype? In dieser Folge
decken wir auf, was wirklich hinter dem Ballaststoff-Buzz steckt!
"Reich an Ballaststoffen" klingt gesund – doch viele Produkte
halten leider nicht, was sie versprechen. Ist Vollkorn wirklich
vollwertig? Was unterscheidet echte Ballaststoff-Quellen von
Mogelpackungen? Wie erkennst du, ob ein Produkt deinem Körper
wirklich guttut? Wir schauen ganz genau hin und räumen mit
Halbwahrheiten auf. Außerdem geben wir Dir praktische Tipps für
eine wirklich vollwertige Ernährung