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Folge 40: Der Linsensuppenmoment

Folge 40: Der Linsensuppenmoment

e2n insights vor 1 Jahr

e2n insights – Der Podcast

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37:43

e2n insights – Der Podcast

Zur 40. Folge begrüßt Raphael zwei vertraute Stimmen: Gastronom und
Coach Rasmus sowie e2n CEO und Mitgründer Simon. In ihrer dritten
gemeinsamen Folge ziehen sie Bilanz – über vier Jahre Entwicklung,
Digitalisierung in der Gastronomie, wachsende Verantwortung und die
Kunst, Fehler in echte Learnings zu verwandeln.

Gemeinsam sprechen sie darüber, warum Menschen der zentrale
Erfolgsfaktor bleiben – gerade in digitalen Zeiten. Sie teilen
wichtige Learnings, von denen Du direkt profitieren kannst: Wie
teilst Du Deine Zeit als Gründer*in ein, wie sieht ein gutes
Onboarding für neue Mitarbeitende aus und wie entwickelst Du Dein
Team weiter?

Außerdem klären wir folgende Fragen: In welchen Bereichen sind
beide mit ihren Unternehmen gewachsen? Warum wird ein Gastronom zum
Autor und was haben Expertinnen und Profisportlerinnen
gemeinsam?

UNSERE GÄSTE

Rasmus ist Gründer von gleich mehreren gastronomischen Betrieben.
Aus seiner eigenen jahrelangen Erfahrung als Koch, Restaurant- und
Gebietsleiter und schließlich Geschäftsführer entwickelte er
innovative Schulungsprogramme und ist heute erfolgreicher
Verkaufstrainer und Coach. Seine Erfahrungen teilt er auch in
seinem Buch „Vom Tellerwäscher zum Gastro-Unternehmer“.

Rasmus auf LinkedIn:
https://www.linkedin.com/in/rasmus-stjernholm-5401931a6/

Buch – Vom Tellerwäscher zum Gastro-Unternehmer:
https://gastromotionbuch.de/

Simon Mohr ist Co-Founder und CEO von e2n. Aus Leidenschaft zur
Gastronomie und mit unerschöpflichem Ideenreichtum ist es Simons
Ziel, die Digitalisierung in jedem Unternehmen
voranzutreiben.

Simon Mohr auf LinkedIn:
https://www.linkedin.com/in/simon-mohr-45b61b127/

e2n: https://e2n.de/

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