#77 Heilen mit Ernährung: Fasten, Darmgesundheit und die Macht pflanzlicher Medizin – mit Prof. Dr. Andreas Michalsen

Was passiert, wenn wir den Körper nicht nur mit Medikamenten,
sondern mit dem richtigen Essen behandeln? In dieser Folge von
Mission Gesundheit spreche ich mit Prof. Dr. Andreas Michalsen –
Internist, Fastenexperte und Bestsellerautor – über die
therapeutische Kraft der Ernährung. Er erklärt, wie stille
Entzündungen entstehen und wie man sie mit pflanzenbasierter
Ernährung in den Griff bekommt. Warum Fasten nicht immer radikal
sein muss – und wie das sogenannte Scheinfasten wirkt. Außerdem
werfen wir einen Blick auf die medizinische Wirkung von Gewürzen,
Darmbakterien und gesunden Fetten.