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Folge 55 – Ernährung bei Kreuzallergien

In dieser Folge wird’s allergologisch! Wir sprechen über
einThema, das viele kennen: pollenassoziierte
Kreuzallergien.

Dazu haben wir eine echte Expertin eingeladen, die nicht nur tief
im Thema steckt, sondern es auch mit Leidenschaft und Praxisnähe
vermittelt.

Unser Gast: Anja ConstienPädagogische Leitung
der Berufsfachschule für Diätassistenz in Gießen, langjährige
Leiterin des VDD-Zertifikatskurses Allergologie und einfach ein
echtes Allergie-Ass.

Das erwartet dich in dieser Folge:

Außerdem gibt Anja praktische Tipps aus der Ernährungstherapie,
erklärt typische Fallstricke in der Beratung und verrät, warum
man nicht jedem „Allergietest“ blind vertrauen sollte.

Ein Satz zum Mitnehmen:„Manchmal ist unsere
Aufgabe, Betroffene sanft aus der Übervorsicht zurück ins Leben
zu begleiten.“

Mehr zu uns & dem Podcast:

⁠⁠⁠www.extra-portion.com⁠⁠⁠
Instagram:⁠⁠⁠@extra_portion⁠⁠⁠

️ Jetzt reinhören und wertvolle Einblicke aus der Praxis
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„#55 Ernährung bei Kreuzallergien“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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