#55 Ernährung bei Kreuzallergien

Folge 55 – Ernährung bei Kreuzallergien


In dieser Folge wird’s allergologisch! Wir sprechen über
einThema, das viele kennen: pollenassoziierte
Kreuzallergien.
Dazu haben wir eine echte Expertin eingeladen, die nicht nur tief
im Thema steckt, sondern es auch mit Leidenschaft und Praxisnähe
vermittelt.


Unser Gast: Anja ConstienPädagogische Leitung
der Berufsfachschule für Diätassistenz in Gießen, langjährige
Leiterin des VDD-Zertifikatskurses Allergologie und einfach ein
echtes Allergie-Ass.


Das erwartet dich in dieser Folge:


Außerdem gibt Anja praktische Tipps aus der Ernährungstherapie,
erklärt typische Fallstricke in der Beratung und verrät, warum
man nicht jedem „Allergietest“ blind vertrauen sollte.


Ein Satz zum Mitnehmen:„Manchmal ist unsere
Aufgabe, Betroffene sanft aus der Übervorsicht zurück ins Leben
zu begleiten.“


Mehr zu uns & dem Podcast:


⁠⁠⁠www.extra-portion.com⁠⁠⁠
Instagram:⁠⁠⁠@extra_portion⁠⁠⁠


️ Jetzt reinhören und wertvolle Einblicke aus der Praxis
gewinnen!