#199 Ebner-Ebenauer - Grüner Veltliner Ried Hermannschachern 2023
Wir waren bei der großartigen Marion Ebner-Ebenauer in Poysdorf im
Weinviertel zu Gast und haben mit ihr über so ziemlich alles
gesprochen: Von ihrem Weg übers Pferd zum Wein, von den ersten
eigenen Etiketten inklusive halbnackter Meerjungfrau bis zu dem
2 Stunden 11 Minuten
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Beschreibung
vor 7 Monaten
Wir waren bei der großartigen Marion Ebner-Ebenauer in Poysdorf
im Weinviertel zu Gast und haben mit ihr über so ziemlich alles
gesprochen: Von ihrem Weg übers Pferd zum Wein, von den ersten
eigenen Etiketten inklusive halbnackter Meerjungfrau bis zu dem
Zeitpunkt, als sie Poysdorf im Sturm erobert hat. In der Folge
erzählt uns Marion auch von ihrer anfänglichen Fernbeziehung mit
ihrem Mann Manfred, mit den Schwierigkeiten beim Start eines
neuen Weinguts – und wie der erste Versuch vom heute legendären
Schaumwein Blanc de Blancs geschmeckt hat.
Im Glas haben wir die Visitenkarte des Hauses, den Grünen
Veltliner Hermannschachern aus 2023. Die Weine von Marion &
Manfred Ebner-Ebenauer sind gut verteilt, ihr findet sie unter
anderem bei Wein & Co, Weinfurore oder Pipos Weinbude. Der
Veltliner aus der Ried Hermannschachern kostet knapp 22€.
Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.
Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.
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