Folge 39: L'Osteria in translation

Folge 39: L'Osteria in translation

vor 1 Jahr
e2n insights – Der Podcast
29 Minuten
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Beschreibung

vor 1 Jahr
In dieser Folge sprechen Nina und Nima über die L'Osteria und
zeigen, warum sie alles andere als lost in translation sind. Wie
gelingt es, Restaurants wirtschaftlich über Landesgrenzen hinweg zu
vergleichen? Warum ist die L'Osteria ein Profi darin, ihr System in
neue Länder zu übertragen? Und wie lassen sich neue Abläufe am
besten in ein Franchise integrieren? Hör jetzt rein und finde
Antworten auf diese und viele weitere spannende Fragen!
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