Ist eine Kalorie wirklich eine Kalorie

Kalorien sind die Maßeinheit für Energie – aber bedeutet das, dass
100 Kalorien aus Schokolade im Körper genauso wirken wie 100
Kalorien aus Brokkoli? In dieser Folge gehen wir der Frage auf den
Grund, warum nicht alle Kalorien gleich sind. Wir sprechen darüber,
wie verschiedene Nahrungsmittel den Stoffwechsel, den Blutzucker
und das Sättigungsgefühl ️ beeinflussen und warum die Quelle der
Kalorien eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit spielt.