Folge #68 - Die MICHELIN Party mit Benjamin Parth, Max Stock, Peter Fankhauser, Michael Ploner & David Fleckinger

...wir müssen reden, über die vergangene Guide Michelin
Verleihung in Salzburg. Wie war die Stimmung vor Ort? Was waren
die Überraschungen? Wie wirkt sich der Sterneregen auf unsere
Gastronomie aus? Das alles haben wir nachgefragt... bei den
Sterneköchen: Benjamin Parth**, Max Stock*, Peter Fankhauser*,
David Fleckinger (Amador***) und Michael Ploner :-)