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  3. 5 Tassen täglich – Kaffee & Nachhaltigkeit Podcast
  4. Die besten Tipps für den perfekten Filterkaffee
Hier gibt es die besten Lifehacks für euren Filterkaffee. Denn:
Schmeckt der Kaffee - lässt es sich gleich viel besser in den Tag
starten. Dabei ist der perfekte Kaffee eine Kunst für sich,
erfordert mathematische Kenntnisse und basiert auf einer präzisen
chemischen Zusammensetzung. Okay, ganz so kompliziert ist es nicht.
Wie der Filterkaffee gelingt, wollte Tchibo Coffee Sprecherin
Karina Schneider herausfinden und war dafür zu Gast bei
Kaffeesommelière Indre Berendes in der Kaffee-Akademie. Die beiden
klären unter anderem, was der passende Mahlgrad ist, wobei der
Schwanenhalskessel hilft und worauf es beim Filterpapier ankommt.
Auch auf die Wassertemperatur und das „Durchspülen“ kommt es an.
Also Ohren spitzen und mitschreiben. Denn mit guten
Zubereitungstipps gelingt auch euch der perfekte Filterkaffee. Auf
die Tassen, fertig, reinhören!

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„Die besten Tipps für den perfekten Filterkaffee“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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