Longevity - Energiemetabolismus, Mikronährstoffe und Bioverfügbarkeit mit Dr. Wolfgang Brysch

Die Wissenschaft hinter Longevity – Dr. Wolfgang Brysch
im Gespräch


In dieser spannenden Episode habe ich einen ganz besonderen Gast:
Dr. Wolfgang Brysch, promovierter Arzt, Neurobiologe und
ehemaliger Wissenschaftler am renommierten Max-Planck-Institut.
Heute ist er Co-Founder und Chief Scientific Officer von iÜLabs
in Berlin und bringt nicht nur wissenschaftliches Know-how,
sondern auch innovative Ansätze zum Thema Langlebigkeit mit.


Gemeinsam tauchen wir tief in die faszinierende Welt der
Longevity-Forschung ein. Wir sprechen über die Rolle von
Mikronährstoffen, insbesondere sekundären Pflanzenstoffen, und
ihre Bedeutung für den Energiemetabolismus. Dr. Brysch erklärt,
wie wir diesen optimieren können, um unser Wohlbefinden
nachhaltig zu steigern.


Ihr erfahrt:




Warum eine Ernährung, die reich an sekundären Pflanzenstoffen
ist, unsere Gesundheit revolutionieren kann.




Weshalb die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen der Schlüssel zu
ihrer Wirkung ist.




Was es mit dem Konzept des Synergismus auf sich hat und warum
isolierte Pflanzenstoffe oft nicht die gewünschte Wirkung
erzielen.




Eine Episode voller wissenschaftlicher Erkenntnisse und
praxisnaher Tipps, die euch inspirieren werden, eure Ernährung
und euren Lebensstil neu zu denken. Hört rein und lasst euch von
der Expertise von Dr. Wolfgang Brysch begeistern!


Zur Mitochondrien Episode:
https://open.spotify.com/episode/43LVXF9ZWe85DtNwyy1w5O?si=s_AypBX3ReyfsXs8AX2k7w


Zur Webseite vom iÜLabs: www.iulabs.de


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