Folge 174 – Acht Fanta, ein Gentleman und viel Gelaber
Von Molke zu Orangenlimo: Während Hendrik die Geschichte der Fanta
erzählt, mischen wir acht verschiedene Sorten mit Gentleman Jack.
Ein experimentierfreudiger Jahresabschluss mit überraschenden
Geschmackserlebnissen!
56 Minuten
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Beschreibung
vor 11 Monaten
Ho ho ho! Zur “betrieblichen Weihnachtsfeier” von Grab The Glass
gibt’s heute was ganz Besonderes: Nachdem wir in den letzten
Jahren Cola & Co. durch hatten, wagen wir uns diesmal an acht
verschiedene Fanta-Sorten – gemischt mit einem Gentleman Jack.
Ja, ihr hört richtig!
Während Hendrik uns die überraschende Geschichte der Fanta (Molke
und Apfelfruchtfleisch? Echt jetzt?) erzählt, probieren wir uns
durch bunte Gläser: Von klassischer Orange über Cassis bis hin zu
exotischen Experimenten ist alles dabei. Zwischendurch blicken
wir aufs Jahr zurück – von Jura bis Texas war 2024 echt was los!
Ob der Gentleman sich mit den Fanta-Sorten verträgt? Welche
Kombination wird der Überraschungshit? Und was zum Geier hat
eigentlich Katy Perry damit zu tun? Das erfahrt ihr in unserer
ungeschnittenen, ungeschönten Weihnachtsfolge!
PS: Für diese Folge übernehmen wir keine geschmackliche
Verantwortung!
Unsere auserwählten 8 Fanta Orange Fanta Cassis Fanta Ananas
Fanta Maracuja Fanta Guarana Fanta Mango-Drachenfrucht Fanta
Holunderblüte Fanta Exotic
Destillerie(n) der Folge im Überblick
Fanta “Limonaden-Manufaktur”
Inhaber
The Coca-Cola Company
Gründungsdatum
1940
Ø Liter Whisky pro Jahr
0 (Fokus auf Erfrischungsgetränke)
Master Distiller
Ein globales Team von Geschmacksexperten
Dauerbrenner (Core Range)
Fanta Orange
Fanta Cassis
Fanta Ananas
Fanta Maracuja
Fanta Guarana
Fanta Mango-Drachenfrucht
Fanta Holunderblüte
Fanta Exotic
Die Geschichte der Marke Fanta ist ebenso überraschend
wie faszinierend und hat ihren Ursprung in Deutschland.
Sie wurde 1940 während des Zweiten Weltkriegs ins Leben
gerufen. Aufgrund des Handelsembargos war es der
deutschen Niederlassung der Coca-Cola GmbH nicht mehr
möglich, den für die Coca-Cola-Produktion notwendigen
Sirup zu importieren. Der damalige Leiter, Max Keith,
entschied sich, aus den verfügbaren Zutaten –
hauptsächlich Molke und Apfelfasern – ein neues Getränk
zu entwickeln. Der Name “Fanta” leitet sich vom deutschen
Wort “Fantasie” ab, da es einer großen Vorstellungskraft
bedurfte, um aus diesen einfachen Zutaten ein
erfolgreiches Produkt zu schaffen.
Die heutigen “Produktionsmethoden” von Fanta sind
natürlich weit von den Anfängen entfernt und haben nichts
mit der Destillation von Whisky gemein. Statt gemälzter
Gerste und Gärbottichen kommen hier hochmoderne Anlagen
zum Einsatz, in denen Wasser, Zucker (oder Süßstoffe),
Kohlensäure und vor allem natürliche Fruchtaromen präzise
gemischt werden. Die Besonderheit von Fanta liegt in der
Vielfalt und Intensität der Geschmacksprofile. Jede Sorte
wird sorgfältig entwickelt, um ein authentisches und
erfrischendes Fruchterlebnis zu bieten. Der Prozess, den
man metaphorisch als “Mazeration” bezeichnen könnte, ist
die Extraktion und Kombination von Aromen, die den
charakteristischen, oft leuchtend bunten und spritzigen
Charakter jeder Fanta-Sorte ausmachen.
In der Welt der Erfrischungsgetränke hat Fanta eine
globale Bedeutung erlangt und ist eine der bekanntesten
Marken im Portfolio von Coca-Cola. Ihre Stärke liegt in
der Anpassungsfähigkeit an lokale Märkte, was zu über 100
verschiedenen Geschmacksrichtungen weltweit geführt hat.
Während die Marke keine Auszeichnungen im Sinne von
Spirituosenwettbewerben gewinnt, ist ihr kommerzieller
Erfolg und ihre kulturelle Verankerung, besonders bei
jüngeren Zielgruppen, eine Auszeichnung für sich. Fanta
steht für Spaß, Farbe und unbeschwerten Genuss und hat
sich durch ständige Innovationen und die Einführung
neuer, exotischer Geschmacksrichtungen fest in der
Getränkelandschaft etabliert.
Fun Fact
Die ursprüngliche Fanta aus den 1940er Jahren hatte
geschmacklich wenig mit der heutigen, orangenlastigen
Variante zu tun. Nach dem Krieg wurde die Produktion
zunächst eingestellt. Die moderne Fanta Orange, wie wir
sie heute kennen, wurde erst 1955 in Neapel, Italien,
unter Verwendung lokaler Zitrusfrüchte neu eingeführt
und startete von dort aus ihren weltweiten Siegeszug.
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Gelaber erschien zuerst auf Grab The Glass Podcast.
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