#063 Gesunde Ernährung im Beruf unter erschwerten Bedingungen: Cecile Künzli mit LKW-Fahrern

Der Beruf des LKW Fahrenden bringt viele Faktoren mit sich, die es
schwer machen, sich gesund zu ernähren: Lange Fahrtzeiten,
unregelmäßige Arbeitszeiten, keine Küche. Cécile Künzli aus der
Schweiz hat sich deshalb als Ernährungsberaterin auf diese
Zielgruppe spezialisiert und arbeitet seit Jahren mit 700
LKW-Fahrenden zusammen. Welche Tipps sie Menschen in
Schichtsystemen mitgibt, hörst du in dieser Folge KOST & REGIE
von und mit Dr. Claudia Nichterl.