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#171 Richard Östreicher - Silvaner Augustbaum 2022

#171 Richard Östreicher - Silvaner Augustbaum 2022

Wein für Wein vor 1 Jahr

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Endlich wieder eine Franken-Folge! Dank eurer zahlreichen Tipps
erzählen wir euch diese Woche über Richard Östreicher, der sein
Weingut in Sommerach am Main in 4. Generation gemeinsam mit
seiner Frau Kerstin führt. Den Hof gibt's schon seit knapp 300
Jahren, so klassisch fränkisch ist hier aber bei genauerem
Hinsehen wenig. Schon zu Beginn war für Richard klar, dass er mit
den Weinen aus der Umgebung wenig anfangen kann – inspiriert
haben ihn große Weine aus Italien und Frankreich. So machte er
sich auf um zu sehen, wie dort gearbeitet wird, und ob diese
Ideen nicht vielleicht doch auch in Franken umsetzbar sind,
entgegen der Meinung der ansäßigen Winzer:innen. In dieser Folge
hört ihr von Richard und Kerstins Reisen ins Burgund – und die
Reise der ersten Meursault-Trauben nach Sommerach. Außerdem
erzählen wir euch, wie Richard von einem Cuba Libre am Strand in
Venezuela und einem Wiener Kapellmeister auf seinem Weg
beeinflusst wurde.

In der kurzen Zeit zwischen Aufnahme und Veröffentlichung dieser
Folge ist leider der Silvaner Augustbaum 2022 bei Die Weinhalle
ausgegangen – einen guten Teil der restlichen Weine von Richard
Östreicher gibt's dort allerdings noch. Und den in der Folge
besprochenen Silvaner haben wir für euch bei Kölner Weinkeller
aufgetrieben, Kostenpunkt € 34.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.