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#163 Jessica Saurwein – Pinot Noir NOM & OM 2022

#163 Jessica Saurwein – Pinot Noir NOM & OM 2022

Wein für Wein vor 2 Jahren

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Am Nachnamen der südafrikanischen Winzerin Jessica Saurwein
lassen sich die deutschen Wurzeln schon vermuten. In ihren Weinen
– Spätburgunder und Riesling – bestätigt sich das Bild. Jessica
zieht aber schon mit 10 Jahren von Deutschland nach Kapstadt, der
Heimat ihrer Mutter. Obwohl sie nicht als klassisches Winzerkind
aufwächst, ist ihr das Thema Wein durch familiäre Prägung schon
von Beginn an nahe. Nach dem Abi an der deutschen Schule in
Kapstadt will sie den Traumberuf Winzerin dann doch erstmal
hautnah erleben, bevor sie sich ins Weinbaustudium stürzt. Nach
einem Jahr in Südafrika, der Schweiz, Italien und Frankreich
kommt sie überzeugt zurück, studiert zunächst in Stellenbosch und
holt sich Arbeitserfahrung an mehreren südafrikanischen
Weingütern, bevor sie 2015 ihren ersten eigenen Wein macht. Wir
sprechen über ihre Verbindung zum österreichischen Kaiserreich,
den Aufbau ihres eigenen Weinguts und die Waterval Farm, ihr ganz
persönliches Paradies in den Stanford Hills.

Jessicas Weine bekommt ihr im deutschsprachigen Raum via Wein am
Limit. Hier gibt's den Jahrgang 2022 der Pinots NOM & OM
aktuell noch, 2023 ist auch schon eingetroffen, Kostenpunkt €
46-48. Außerdem bekommt ihr hier den Riesling Chi um €
22,50.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.