Gesund Grillen? So funktioniert‘s! ️

Mit der Fußball ️ EM sind natürlich auch die täglichen Grillparties
wieder hoch im Kurs. Wenn das Wetter dann halbwegs mitspielt. ️
Aber was landet da eigentlich so alles auf dem Grillrost, und
worauf sollten wir achten? Die DGE (Deutsche Gesellschaft für
Ernährung) empfiehlt ja per se eine gewisse Menge an Fleisch pro
Woche nicht zu überschreiten. Klar ist aber auch, dass die beim
Grillen schnell überschritten wird. "Kein Problem", wenn das mal
hin und wieder passiert, denn es kommt auf die Gesamtmenge an, die
wir so im Jahr verdrücken. Da wird es nämlich schon bedenklich, vor
allem was die Fleischsorten und die Qualität angeht. Eine spannende
Folge nicht nur für Fleischesser, sondern auch für alle Vegetarier
und Veganer unter euch.