Folge #52 - Brutal Regional mit Agrarmarketing Tirol, Oberländerhof & die Wilderin
46 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Wochen
3 Gäste 1 Thema - Regionalität in Tirol. Wir durften im Genusswerk
Innsbruck im Rahmen der Innovationswoche zu Gast sein und uns mit
einigen Produzenten sowie Gastronomen unterhalten. In dieser Folge
sprechen wir mit Manuela Fratzl (Agrarmarketing Tirol), Matthias
Mayr (Oberländerhof), und Michael Kogler (die Wilderin) über Ihre
Leidenschaften und Auffassung der Regionalität. Spannend &
wichtig!
Innsbruck im Rahmen der Innovationswoche zu Gast sein und uns mit
einigen Produzenten sowie Gastronomen unterhalten. In dieser Folge
sprechen wir mit Manuela Fratzl (Agrarmarketing Tirol), Matthias
Mayr (Oberländerhof), und Michael Kogler (die Wilderin) über Ihre
Leidenschaften und Auffassung der Regionalität. Spannend &
wichtig!
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