Episode 9: RIES-LING

Sie glauben die bekannteste Rebsorte Deutschlands ist bereits
vollständig erforscht? Denkste! Der deutsche Wein definiert sich
über die Rebsorte Weißer Riesling. Die Weinwelt glaubt die „Königin
der Weißweine“ entstand in der Rheinregion. Da wäre ich mir nicht
so sicher… Im Rahmen seiner Detektivarbeit spürte Andreas Jung auch
neue Details über Deutschlands prominenteste Rebsorte auf. Anhand
des Rieslings, ebenfalls jahrtausendealt, soll seine besondere
Herangehensweise bei der Erforschung der Rebsorten verdeutlicht
werden, Sie hören, wo der Riesling tatsächlich entstanden ist,
lernen seine Verwandtschaft kennen und erfahren, wie und wann er
bei uns heimisch wurde. Lassen Sie sich überraschen. Wer Riesling
liebt, liebt mineralische Weine. Wie wäre es mit einem weiteren
„Traminerkind“? Probieren Sie mal den Grünen Adelfränkisch (101)?
Zu finden in unserer kleinen Online-Vinothek:
www.schmecken-sie-geschichte.de