#17 Dr. Yael Adler, wie schaffe ich es, mich in stressigen Situationen gesund zu ernähren?

Viele Deadlines, Streit mit Freund:innen oder ein Umzug, der
ansteht – kommt ihr auch manchmal in Situationen, in denen ihr
plötzlich euer Essverhalten radikal ändert? Manche snacken, um sich
zu beruhigen, greifen zu Junkfood bei viel Stress oder hören ganz
auf, zu essen. Wie wir essen ist oft ein erstes Zeichen dafür, ob
es uns gut geht oder nicht. Und gleichzeitig können wir mit der
richtigen Ernährung schnell unsere Gefühlslage beeinflussen und
sogar verbessern. Ausgewogene Ernährung ist oft gar nicht so
leicht: Was ist gesund, was braucht unser Körper wirklich und wann
driftet eine Essverhalten in eine gefährliche Richtung? Im Podcast
sortieren wir das Durcheinander. Doch Vorsicht, wer seinen
Speiseplan vollends optimieren will, setzt sich selbst auch ganz
schön unter Druck. Die richtige Balance zu finden ist hier wichtig
¬– und eine gesunde Selbstreflexion kann dabei helfen, gesundes
Essverhalten von Essstörung zu unterscheiden. Manchmal hilft aber
nur der Blick von außen. Für diese Podcastfolge haben wir uns
deswegen Dr. Yael Adler als Expertin eingeladen. Die
Ernährungsmedizinerin und Dermatologin erklärt uns in unserer
dritten Podcastfolge von unserer vierten Staffel „How it works“,
präsentiert von die Techniker, welche Lebensmittel auf den
Speiseplan gehören, welche Rolle Getränke spielen und woran wir
optisch erkennen, dass wir unseren Ernährungsstil umstellen
sollten.