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Die Nostalgiefolge - Lieblingsrezepte

Die Nostalgiefolge - Lieblingsrezepte

Gruß aus der Küche vor 5 Jahren

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In unserer ersten kleinen Jubiläumsfolge verraten wir euch unsere
Lieblingsessen, die wir von Oma, Mama & Co. kennen und lieben
gelernt haben. Und ganz ehrlich: Bei ihnen schmecken sie auch
einfach am besten! Aber das ist natürlich nicht alles. Es geht
auch um die Probleme, vor denen Lea im Norden steht, wenn es um
Spundekäs und Frankfurter Grüne Soße geht und Mareike plädiert
für mehr Foodtoleranz, gerade beim heiß umstrittenen Thema
"Ananas auf der Pizza". Wir wünschen euch viel Spaß bei unserer
neuen Folge "Gruß aus der Küche"!

Für Leas heißgeliebte Hackfleischpfanne braucht ihr:

300 g Mett

300 g Kartoffeln

Senf

Essiggurken nach Belieben

Ca. 200 ml Sahne

Und für den Spundekäs von Mareike:

1 Päckchen Magerquark (groß)

200g Frischkäse

1 TL Paprika Edelsüß

1 Tl Paprika rosenscharf

Ca. 2 El Butter

Salz und Pfeffer