#001 Uwe Christiansen

Schleswig-Holstein, Süd-Afrika, die QE2 oder St. Pauli


Uwe Christiansen hat sehr viel von der Welt gesehen und konnte in
den letzten 30 Jahren maßgeblich die deutsche Bar-Kultur
mitgestalten.


In Hamburg St. Pauli betreibt er seit über 20 Jahren seine eigene
Bar, das "Christiansen´s -Fine Drinks & Cocktails" am
Pinnasberg 60.


Weitere 4 Bar-Konzepte, zahlreiche Angestellte und Kollegen,
eigene Cocktailbücher, eine sehr große Sammlung an alten
Bar-Büchern & Shakern und ein ausgefülltes Leben hinter der
Bar.


Das ist nur ein Teil, was die Welt meines ersten Gastes bei
Hidden Bar History ausmacht.


Lasst Euch Inspirieren und freut Euch schon auf die nächste
Folge.


 


presented by: Redbreast Irish Single Pot Still Whiskey


 


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