#064 Thomas Lang | HOME sweet HOME

Tauche ein in die faszinierende Welt der
Mixologie! In dieser Folge nehme ich Euch mit auf eine
spannende Reise durch das Leben von Thomas Lang
aus Frankfurt.

Erfahren mehr über Thomas’ inspirierende Karriere im
Roomers oder als Betreiber der Kinly
Bar, seine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und sein
einzigartiges „Home" Cocktail Konzept, welches
er derzeit mit seinem Geschäftspartner Leo betreibt.
https://home-cocktails.com/de

In unserem Gespräch geht es um seine persönliche Reise, wie er
zum Barkeeping gekommen ist und welche Herausforderungen er auf
seinem Weg überwunden hat. Lassen Euch von seinen Geschichten und
Erfahrungen inspirieren und hört, wie es für ihn bei „Wer
wird Millionär“ gelaufen ist.

Natürlich darf bei Thomas das Thema
"Rotationsverdampfer" und seine
Verwendungsmöglichkeiten nicht fehlen. Wenn auch Ihr ein solches
Tool für Eure Bar braucht, wendet Euch am besten gleich an
Thomas. Denn auch dort hat er ein eigenes kleines Business
gegründet.
https://instagram.com/buchi.distillationlab?igshid=MzRlODBiNWFlZA==


Neugierig geworden? Dann viel Spaß beim
Reinhören!


In zwei Wochen geht es weiter mit einer neuen Folge
"Hidden Cocktail History" mit Armin Zimmermann.
Dieses Mal dreht sich alles um die Literatur deutschsprachiger
Barkeeper und ihre Einflüsse auf die Cocktail-Welt von heute.


Aber dazu bald mehr …




Hidden Bar History wird präsentiert von SIP –
die Hospitality-Community von Pernod Ricard. Gegründet aus der
Überzeugung, dass wir uns in der Hospitality nur dann
weiterentwickeln, wenn wir uns vernetzen, voneinander lernen und
gegenseitig inspirieren.


Ob Bar, Restaurant, Hotel, Event, Club oder Festival – zusammen
denken wir die Branche neu und kreieren die Zukunft der
Hospitality. Entdecke mehr von SIP auf Instagram


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