#004 Carolin Thompson

Eine Barkeeperin, die sich in Ihrer Karriere über 25* Hotel
Sterne erarbeitet hat!


Carolin Thompson aka. Caro ist die erste Barkeeperin bei
HBH. 


Nach Stationen in Hamburg und München war sie auch Barkeeperin
für Donald Trump in den USA.


Derzeit betreibt sie mit Ihrer Familie den THE DINING RooM in
Hamburg mit der O.V.A.L. Bar.


Hört, welche Ziele Sie hatte und wie Caro trotz vieler
Herausforderungen stehst darauf hingearbeitet hat.





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Freut Euch in der nächsten Folge auf Stephan
Hinz. Kaum ein anderer ist so kreativ auf der Suche
nach neuen Geschäftszweigen wie er. Erfahrt alles von
seinem way of working und seinen neuesten Plänen.