Patrick Bauer: „Wein als Kritiker zu verkosten ist eine große Verantwortung.“

Wer sind die besten deutschen Weine und Weingüter des aktuellen
Jahrgangs 2019? Welche Regionen sind mit den Klimabedingungen gut
klargekommen, welche Winzer überraschten besonders?
FEINSCHMECKER-Weinexperte Patrick Bauer erzählt, wie die Besten
jedes Jahr von der Redaktion und einer Jury ermittelt werden. Er
leitet diese große Probe, bei der mehrere Tausend Weine verkostet
und bewertet werden. Er erzählt, wie diese ungeheuer aufwendige
Weinprobe durchgeführt wird, was für ihn einen guten Wein ausmacht,
und welche er jetzt kaufen würde.