#16 Domaine Ciringa - Pruh Sauvignon Blanc 2015

66 Monate auf der Feinhefe!


66 Monate auf der Feinhefe. Nein, das ist kein Tippfehler, dieser
Wein hat tatsächlich 5 1/2 Jahre auf der Feinhefe verbracht. Das
ist eine unglaublich lange Zeit, die diesem Sauvignon Blanc aus
dem Hause Tement hier gegeben wurde. Domaine Ciringa ist das seit
2004 bestehende Projekt des Weingut Tement aus der Südsteiermark:
Auf der slowenischen Seite der bekannten Ried Zieregg werden
einzigartige Sauvignons ausgebaut, die nur in kleinen Mengen
produziert werden & ausgesprochen spannende Weine liefern.
Vom nicht immer einfachen Weg des Weinguts Tement & der
Domaine Ciringa erzählen wir euch heute im Podcast.


Die Weine der Domaine Ciringa und natürlich vom Weingut Tement
gibt's im hauseigenen Online-Shop. Der Pruh kostet 33€, die
kleinen Brüder Fosilni Breg und Folsini Breg Reserve liegen bei
14,50€ bzw. 19€. Mehr zur Domaine Ciringa findet ihr auf der
eigenen Website oder direkt bei Tement.


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann
schreibt uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at!


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.