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#54 Umathum - Königlicher Wein MMXVIII

#54 Umathum - Königlicher Wein MMXVIII

Wein für Wein vor 4 Jahren

Das Weingut Umathum kennt man in Österreich - vor allem für ihre Rotweine. Dass die 45 Hektar Fläche von Josef Umathum bereits seit den 90er Jahren biodynamisch bewirtschaftet werden und er sich für die Erhaltung längst vergessener Rebsorten einsetzt wiss

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Harslevelü aus dem Burgenland!

Das Weingut Umathum kennt man in Österreich - vor allem für ihre
Rotweine. Dass die 45 Hektar Fläche von Josef Umathum bereits
seit den 90er Jahren biodynamisch bewirtschaftet werden und er
sich für die Erhaltung längst vergessener Rebsorten einsetzt
wissen die wenigsten. Der Harslevelü oder zu Deutsch
Lindenblättrige ist eine Rebsorte, die vor langer Zeit im
Burgenland heimisch war. Der Großteil des knapp einen Hektars
Rebfläche, die es in Österreich heute gibt, steht in den
Weingärten von Umathum. Und Josef Umathum keltert daraus den
"Königlichen Wein" - weil die Rebsorte in Österreich nicht
zugelassen ist und entsprechend nicht genannt werden darf.

Eine Auswahl an Weinen von Umathum findet ihr bei Lobenbergs. Der
Harslevelü kostet um die 17€ - aktuell verfügbar bei Lobenbergs
sind der Jahrgang 2018 sowie 2019, ihr bekommt den Wein auch
direkt beim Weingut Umathum. Mehr Infos über das Weingut findet
ihr auch auf der Website.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann
schreibt uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
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bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
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