Histaminintoleranz: Stoffwechselstörung Ursache für Bauchkrämpfe, Hautrötungen, Herzrasen, Übelkeit

Die Unverträglichkeit auf das Gewebshormon Histamin ist längst
nicht so populär wie beispielsweise Laktose- oder
Fruktoseintoleranz. Doch allein in Deutschland leiden 2 Millionen
Menschen an einer Histaminunverträglichkeit. Die Substanz spielt
bei vielen Verdauungsvorgängen eine entscheidende Rolle und ist
unter anderem ein wichtiger Mediator bei Entzündungsreaktionen. Wer
an einer Unverträglichkeit leidet, kann Symptome wie Bauchkrämpfe,
Durchfall, Übelkeit, Hautrötungen, Schwindel, Kopfschmerzen,
Herzrasen und mitunter sogar Atemnot und Kreislaufproblemene
erleben. Häufig treten diese direkt nach dem Essen auf. "Bei einer
Histaminintoleranz ist das Verhältnis zwischen dem Abbau von
Histamin, seiner Produktion im Körper und der Zufuhr durch Nahrung
nicht im Gleichgewicht", sagt Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS
Wissenschaftsteam. Was können Betroffene tun? Kann eine
Histaminintoleranz getestet werden? Und warum sind Frauen deutlich
häufiger betroffen als Männer? HEALTH NERDS. Mensch, einfach
erklärt. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.