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DEHOGA TRESEN TALK Podcast
Leidenschaft, Kultur und eine deutsch-französische Liebe

Leidenschaft, Kultur und eine deutsch-französische Liebe

DEHOGA TRESEN TALK vor 5 Jahren

Was Gastronomie und heimische Biertradition in Europa verbindet …

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Podcast

DEHOGA TRESEN TALK

70 Episoden

Der Podcast des Hotel- und Gastronomieverbandes DEHOGA Hessen

Gesellschaft Wirtschaft

Podcast aneignen

Robert Glaab führt in 9. Generation, fast 280 Jahre nach Gründung
der Familienbrauerei, zusammen mit seiner Frau Emmanuelle
Bitton-Glaab die „Glaabsbräu“. Sie ist mit die älteste
bestehende Bierbrauerei in Südhessen und eine der
innovativsten Brauereien Deutschlands.

Emmanuelle engagiert sich für die deutsch-französischen
Wirtschaftsbeziehungen: sie wurde 2019 durch den französischen
Premierminister zur Außenhandelsrätin Frankreichs berufen. Robert
übernahm vor 20 Jahren die Leitung der Brauerei von seinem Vater.
Gemeinsam haben sie eine beeindruckende Entwicklung eingeleitet:
sie führen ein Traditionsunternehmen in die Zukunft.

Die Corona-Krise macht es dem Unternehmen, das seinen Schwerpunkt
in der hessischen Gastronomie hat, sehr schwer. Doch die beiden
wissen, worauf sie bauen können: wirtschaftlicher Sachverstand,
echte Brauexpertise sowie Erfahrung und eine stabile, vom Herzen
geleitete Verbindung zur Gastronomie.

Eine französisch-hessische Liebesgeschichte, die gerade in dieser
Zeit ihre besondere Kraft beweist.

Link:

Glaabsbräu in Seligenstadt – älteste Brauerei Südhessens
(glaabsbraeu.de)