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Beschreibung
vor 5 Jahren
Wie kann eine entzündungshemmende Ernährung den Verlauf einer
rheumatischen Erkrankung verbessern? Wie findet man sich im
Alltag zurecht im Begriffedschungel von Omega 3-, Omega 6- und
Omega 9-Fettsäuren? Und was bringen angebliche „Superfoods“ wie
Kurkuma, Ingwer oder Chili wirklich? Ernährungsberaterin Kirsten
Scheuer weiss Rat.
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