Teil 2: Warum Hygiene nichts mit Corona zu tun hat
In dieser Folge geht es um das Thema Hygiene rund um die Bar.
35 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
#008: - Teil 2: In Teil 2 schauen wir, Matthias Knorr von der
Barschule München und ich, uns gemeinsam den kompletten Arbeitstag
eines Mixologens noch genauer an und sprechen über konkrete
Hygienemaßnahmen, die an der Bar sinnvoll sind. Die Shownotes zur
heutigen Folge: Matthias Knorr von der Barschule München:
https://www.barschule-muenchen.de, Corona geeignete
Desinfektionsmittel laut RKI: https://t1p.de/3ttm, HACCP App
Flowtify: https://flowtify.de/produkt/
Barschule München und ich, uns gemeinsam den kompletten Arbeitstag
eines Mixologens noch genauer an und sprechen über konkrete
Hygienemaßnahmen, die an der Bar sinnvoll sind. Die Shownotes zur
heutigen Folge: Matthias Knorr von der Barschule München:
https://www.barschule-muenchen.de, Corona geeignete
Desinfektionsmittel laut RKI: https://t1p.de/3ttm, HACCP App
Flowtify: https://flowtify.de/produkt/
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