Trend "Ghost Kitchen" in der Gastronomie - top oder flop?

Seit Jahren in den USA auf dem Vormarsch, seit Corona plötzlich
auch ein Thema in einschlägigen Gastromedien: Ghost Kitchen
Konzepte. In dieser Folge erfahrt ihr, was es mit diesem Trend auf
sich hat. Ich erzähle euch... 1. Was Ghost Kitchen Konzepte sind 2.
Warum Ghost Kitchen so interessant ist 3. Was du brauchst, um ein
Ghost Kitchen Konzept erfolgreich zu betreiben 4. Aktuelle coole
Ghost Kitchen Konzepte 5. Die Schattenseiten von Ghost Kitchen Viel
Spaß bei dieser Folge! Schau bei Social Media vorbei - dort findest
du in den nächsten 14 Tagen noch mehr Infos über dieses Thema.
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