Frag Kathi: welche Leistung braucht mein Gastro Kaffeevollautomat?

180 Kaffee pro Stunde - klingt nach einem super Vollautomaten oder?
Leider muss ich dich enttäuschen:. Solche Katalogaussagen sind in
der Regel Quatsch. Du denkst dir jetzt: WHAT? Warum steht das dann
da? Keine Sorge: ich löse das Rätsel für dich auf. In dieser Folge
verrate ich dir... 1. Auf welche 2 Parameter es bei der
Größen-Auswahl des Vollautomatens wirklich ankommt 2. Warum du den
Zahlen im Katalog nicht blind trauen solltest 3. Wie du
herausfindest, welche Maschinengröße / Leistung für deinen
Gastrobetrieb ideal ist Viel Spaß bei dieser Folge! Du brauchst
eine Kaffeemaschine? Melde dich unter k.rittinger@kaffeegruppe.de
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