Wie du perfekte Snacks für deine Gastro kreierst I mit Sascha von den Snackprofis

vor 2 Jahren

Wenn du in einem Hotel, Cafe, Bäckerei oder Tankstelle endlich gute Snacks anbieten möchtest, aber nicht weißt wie, dann ist diese Folge für dich.

1 Stunde 36 Minuten

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Podcast

Podcaster

9 bar - der Kaffee-Podcast für alle, die guten Kaffee lieben

Kunst , Kinder & Familie

Beschreibung

vor 2 Jahren

Snacks bringen Zusatzumsätze, kommen bei Gästen gut an und sind im
Trend - und dennoch gibt es in der Gastro jede Menge fiese Snacks.
Labbrige Butterbrezn, welliger Schinken, vertrockneter Salat. Doch
was braucht es, um einen erfolgreichen Snack zu entwickeln?
Snack-Profi Sascha verrät uns heute alle Tipps & Tricks, die es
braucht, um mit Snacks in der Gastro so richtig durchzustarten.
Hier gehts zu Sascha: https://snackprofis.com/