Beschreibung

vor 2 Jahren
Haferdrink, Soja, Mandel, Kokosnussmilch: Alternativen zur
klassischen Kuhmilch gibt es inzwischen viele. Und der Hype darum
steigt. Grund genug uns zu fragen: Was können diese? Und schäumen
sie gut und schmecken sie im Kaffee? Sommelier Benjamin Widegreen
hat sich durch den Milchersatz geschlürft und Sprecherin Karina
Schneider hat dazu die Statistiken parat. Wir gehen der veganen
Milch im Kaffee auf den Grund.

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