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Tisch für drei – der genussverliebte Podcast von CHEFS CULINAR! Podcast
Benny Jürgens und das Abenteuer Menschlichkeit

Benny Jürgens und das Abenteuer Menschlichkeit

Tisch für drei – der genussverliebte Podcast von CHEFS CULINAR! vor 6 Jahren

In der 6. Folge steht kein Geringerer als Benjamin Jürgens vor dem Mikro von CHEFS CULINAR

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Du hast „Bock auf Food?“ Dann bist du bei Benjamin Jürgens genau
richtig. Als Gründer des Refugee Canteen hat er nie vergessen, dass
er aus Mümmelmannsberg kommt und ist vielleicht deshalb ein
empathischer Mensch mit besonders feinen Antennen. In unserer neuen
Podcast-Folge berichtet Benjamin Jürgens am #tischfürdrei vom
Abenteuer Menschlichkeit und den unfassbar vielen Knüppeln, die man
ihm zwischen die Beine warf, als er versuchte, mit Topf und Pfannen
Menschen zu integrieren. Benny nimmt uns aber auch mit in die
Hinterzimmer feiner Hotels, spricht über neue Konzepte und erklärt
uns so ganz nebenbei, was sich ändern müsste, um nicht nur das
Personalproblem der Branche nachhaltig zu lösen… Jetzt schnell
reinhören!