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Tisch für drei – der genussverliebte Podcast von CHEFS CULINAR! Podcast
Ein guter Rath?

Ein guter Rath?

Tisch für drei – der genussverliebte Podcast von CHEFS CULINAR! vor 3 Jahren

Carsten K. Rath zu Gast in einer Must-Hear-Episode für alle, die in der Hotellerie Personalverantwortung haben.

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Heute Doha, morgen Berlin, nächste Woche Amerika: Carsten K. Rath
ist immer auf Achse. 350 Nächte im Jahr verbringt er in Hotels, nur
selten bleibt er länger als 24 Stunden. Keine Frage: Der Mann hat
was zu erzählen. Von seinen Reisen und Begegnungen, von Machern und
Konsequenz, von den 101 besten Hoteliers Europas und was es
braucht, damit Gäste auch mal 1000 Euro für eine Übernachtung auf
den Tisch legen. Dieser Podcast ist ein Must-Hear für alle, die in
der Hotellerie Personalverantwortung haben oder anstreben. Denn so
deutlich wie Carsten Rath äußert sich wohl niemand in der Branche
über Führung und Verantwortung, über den Umgang mit Fehlern und
Fehlverhalten, über Service-Exzellenz und das Mindset der nächsten
Generation.