#17 "Zu Tisch" - Der Gastro Talk I Gerhard Bruder - Präsident des Institute of Culinary Art

#17 "Zu Tisch" - Der Gastro Talk I Gerhard Bruder - Präsident des Institute of Culinary Art

46 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr

Herzlich willkommen zu einer neuen Ausgabe von "Zu Tisch - der
Gastro Talk"


Heute ist Gerhard Bruder mein Gast. Geschäftsführender
Gesellschafter und Präsident des Institute of Culinary Art - das
führende Branchennetzwerk in Deutschland.


Heute sprechen wir über mögliche neue Perspektiven, die eine
Weiterbildung oder Umschulung bieten können, was macht einen
Trend zum Trend und welche Zukunftschancen bietet die
Gemeinschaftsgastronomie.


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