Klaus Richter - Lebenswert-Gastgeber - Nachhaltiges Catering neu gedacht I "Zu Tisch" #29

In der aktuellen Folge unseres Podcasts begrüßen wir Klaus
Richter, der gemeinsam mit Christoph Kleinhans das innovative
Cateringunternehmen „Lebenswert-Gastgeber“ leitet. Ihr
Unternehmen steht für Nachhaltigkeit, Transparenz und Ehrlichkeit
– Werte, die in der Gastronomie immer wichtiger werden.Wir haben
mit Klaus darüber gesprochen, was Nachhaltigkeit für
„Lebenswert-Gastgeber“ bedeutet und wie sie diese Philosophie in
der Praxis umsetzen. Welche Herausforderungen gibt es? Welche
innovativen Lösungen helfen, Catering nachhaltiger zu gestalten?
Und wie können wir alle bewusster mit unserer Ernährung umgehen?


Viel Spaß beim Podcast!


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