Folge #20: Festessen in Werder

Am 7.-8. Oktober 2023 (11-19 Uhr) wird der Marktplatz in Werder
erneut zur Schaubühne der regionalen Erzeuger:innen. Neben
regionalen Street-Food-Ständen und einem Erzeugermarkt hält das
Festival Mitmachwerkstätten sowie ein vielseitiges Bühnenprogramm
mit Musik, Kleinkunst und inhaltlichen Beiträgen zu regionalem
Essen, Klimawandel, Welternährung und esskultureller Vielfalt
bereit. Heute sprechen wir mit Jochen Fritz, dem Mitgründer des
FestEssens, über regionale Ernährung, nachhaltigeres Essen und
lokale Landwirtschaft.


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