Folge #29: Ernährungsarmut und strukturelle Gewalt: Ein Gespräch mit Nicole Paganini

In dieser Podcastfolge spricht Nicole Paganini, Wissenschaftlerin
und Expertin für urbane Ernährungsarmut, über die Verflechtung
von Hunger und struktureller Gewalt. Sie erläutert, wie Städte
weltweit, insbesondere Kapstadt und Berlin, mit den
Herausforderungen des Rechts auf Nahrung umgehen. Paganini
betont, dass Hunger oft eine Konsequenz von Kriegen und
wirtschaftlicher Ungleichheit ist und beschreibt, wie Community
Kitchens und lokale Initiativen sowohl Ernährungsarmut bekämpfen
als auch Schutzräume bieten. Das Gespräch beleuchtet die
Bedeutung der politischen Verantwortung und
zivilgesellschaftlichen Engagements in der Umsetzung des Rechts
auf Nahrung.





Dr Nicole Paganini, Expertin für urbane Ernährungssysteme
und geschlechter-spezifische Gewalt, Co-Founder bei Weave
Strategies
www.weave-strategies.org
Youtube Video aus Cape Town
https://www.youtube.com/watch?v=3iUsWOxlyoU
Podcast zu GBV aus Cape Town
https://soundcloud.com/user-374323030/episode-8?utm_source=clipboard&utm_medium=text&utm_campaign=social_sharing

Research Article
A Hungry City Is a Violent City: Cape Town’s Community Kitchens
as  Feminist Spaces of Care and Resistance
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10130950.2025.2543244








00:00 Einführung in strukturelle Gewalt und Hunger
00:48 Interview mit Dr. Nicole Paganini
01:41 Das Recht auf Nahrung im urbanen Kontext
05:24 Geschlechtsspezifische Gewalt und Ernährungssysteme
07:42 Globale Perspektiven zu Hunger und Gewalt
09:57 16 Tage gegen geschlechtsspezifische Gewalt
15:13 Herausforderungen der Ernährungsunsicherheit in Berlin und
Kapstadt
28:22 Feministische und traumasensible Forschungsansätze
32:17 Aufruf zum Handeln und abschließende Gedanken