#001 Es geht los mit Kost & Regie

In der allerersten Podcastfolge von KOST & REGIE klärt Dr.
Claudia Nichterl die Frage, was ist integrative Ernährung. Der
Doktorin der Ernährungswissenschaften ist aufgefallen, wie vielen
Menschen es schwer fällt, sich so zu ernähren, dass die Ernährung
zu ihnen passt und ihnen Energie gibt. Sie sagt: "Dein Essen sollte
zu dir passen, wie ein gut geschnittenes Kleidungsstück.". Und
genau das möchte sie mit diesem Podcast erreichen.