Steaks – Das Beste vom Rind

Welches Steak darf es sein? Wie dick geschnitten, wie kurz
gebraten? Klaus, sowieso nie um eine Antwort verlegen, ist hier
noch mehr denn je in seinem Element. Er verrät nicht nur seinen
Lieblings-Cut, sondern auch die perfekte Zubereitung seines
Lieblings-Steaks. Und natürlich alles Wissenswerte über alle
anderen Steaks, die irgendwann auch auf deinem Grill landen
sollten.
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