Schall und Rauch

WIR GRILLEN – Der Grill-Podcast vor 5 Jahren

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Wenn Klaus uns besucht, sucht er irgendwann nach Holz. Nicht nach
Brennholz, auch nicht nach irgendeinem Kirschholz aus
südthailändischem Südhang-Anbau. Sondern nach ganz normalem
Anzündholz. Erzähl es keinem weiter. Sagt er dann und beginnt
damit, zu smoken. Wir versprechen das gerne und artig. Und halten
mit dieser Podcast-Folge nicht so wirklich Wort. Es geht in ihr
nicht um Qualm, dafür aber um jede Menge Rauch. Vor allem aber:
Um Röstaromen – und nicht um heiße Luft.

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Die Grillbücher zum Podcast: www.wirgrillen.com

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Die Macher des Podcasts: www.hoch5.com

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Der Mann am Grill: www.instagram.com/bbqklausbreinig