O’zapft ist der Ochse

Klaus in einer feschen Lederhose? Gut vorstellbar. Aber nicht für
ihn. Da behält er lieber die Kochkluft an und erzählt nicht nur,
wie es ist, in der Türkei ein zünftiges Oktoberfest mit 300
Kilogramm-Ochsen auf dem Grill auszurichten. Vielmehr gibt er dir
Tipps, wie du bei dir zuhause am Grill deine Gäste mit einem
echten Oktoberfest kulinarisch überraschen kannst. Nur eins musst
du selbst entscheiden: Trägst du dabei Tracht oder Grillmontur?


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