Allergien & Ernährung - Was hilft Dir wirklich?

Die Beschwerden ähneln sich, dennoch gibt es einen grundlegenden
Unterschied zwischen Allergien auf Lebensmittel und
Unverträglichkeiten. Bei einer Allergie kann der Körper nämlich
bereits bei kleinsten Spuren krasse Reaktionen zeigen, bei einer
Nahrungsmittelunverträglichkeit kann er bestimmte Inhaltstoffe
nicht verarbeiten. Daher ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung
schon ab dem Kindesalter sehr wichtig. Studien haben nämlich
ergeben, dass Kinder und Jugendliche, die viel Fast Food essen,
auch öfter unter Allergien leiden. Außerdem sprechen wir in dieser
Folge über das Phänomen der Kreuzallergien und geben Euch Tipps,
wie Ihr Euch selbst testen könnt.