Gesünder essen mit dem NOVA-Score

Über den Nutri Score, die sogenannte Lebensmittel-Ampel, haben wir
hier im Podcast schon berichtet. Heute geht es um den Nova-Score,
ebenfalls ein Bewertungssystem. Dabei werden die Lebensmittel nach
dem Grad ihrer Verarbeitung in verschiedene Klassen unterteilt.
Denn: Je stärker ein Produkt verarbeitet ist, desto höher auch das
Risiko für Erkrankungen. In einer Gesellschaft, wo Fast Food und
"To go" leider an der Tagesordnung sind - weil es ja so herrlich
bequem ist - nehmen dadurch nachweislich auch die gesundheitlichen
Probleme zu. Allerdings können wir etwas dagegen tun, und das ist
noch nicht einmal teuer oder schwer. In dieser Episode geben wir
Dir einfache und effektive Tipps für Deinen Alltag.