Zitronensäure als versteckter Krankmacher?

Welche Stoffe in unseren Lebensmitteln machen uns eigentlich krank?
Bei all den Zusatzstoffen verliert man ja total der Überblick. Gabi
Boborowski sagt: die Mischung macht das „Gift“. Oder hättet ihr
gedacht, dass Zitronensäure, die ja erstmal sehr natürlich klingt
und es auch ist, ein Problem darstellen kann? In Verbindung mit
Aluminium beispielsweise. Wie diese Verbindung sogar Auswirkungen
auf unser Gehirn haben kann, hört ihr in dieser Folge „Kopfwäsche“.